卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.咖啡因:美式咖啡中含有较多的咖啡因,这是一种兴奋剂,能够刺激肠道蠕动。在一些人群中,它可能导致肠道过度活动,从而引发腹泻。成年人每天摄入400毫克以内的咖啡因通常是安全的,相当于约3-4杯普通咖啡。个体对咖啡因的敏感性可能有所不同。
2.酸性物质:咖啡中的酸性成分会刺激胃部,增加胃酸分泌,进而加速食物通过消化道的速度,这也是部分人群喝咖啡后感到肠胃不适的原因之一。降低咖啡的酸性,例如选择低酸咖啡豆,可能有助于减轻这种影响。
3.乳糖不耐受:如果在美式咖啡中添加了牛奶或奶油,而个体对乳糖不耐受,也可能导致腹泻。这种情况下,可以尝试使用无乳糖奶制品或植物奶代替。
4.加入糖类和添加剂:某些人在饮用含有大量糖分或人工甜味剂的咖啡时,可能会出现腹泻症状。减少糖的用量或选择天然甜味剂可以帮助缓解问题。
为了减少喝美式咖啡造成的腹泻问题,建议逐步减少咖啡因摄入量,观察身体反应。同时,注意避免空腹饮用咖啡,以及调整咖啡搭配的成分。如果上述方法无法缓解不适,应考虑就医,以排除其他潜在的健康问题。