王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.总能量摄入:体重的变化主要取决于摄入的总能量与消耗的总能量之间的关系。即使少吃一顿晚餐,如果一天中的其他时间摄入的卡路里超过身体所需,仍然可能无法减肥。
2.基础代谢率:人体在静息状态下维持生命活动所需的能量称为基础代谢率。这些能量用于基本功能如呼吸、循环和细胞修复等。如果减少晚餐摄入,但其他时间的饮食不影响基础代谢的需求,体重可能不会有明显变化。
3.饥饿补偿作用:忽视晚餐可能导致下一餐或随后的饮食中摄入更多的卡路里,以补偿错过的能量。这种补偿行为会导致整体热量摄入不降反增。
4.血糖和胰岛素反应:长期不规律的进餐时间可能导致血糖水平波动,影响胰岛素分泌,进而对脂肪存储产生不利影响。
5.肌肉损失风险:如果减少晚餐过于频繁或长期执行,可能导致蛋白质摄入不足,从而引起肌肉流失,而肌肉是增加代谢效率的重要因素之一。
为了有效减肥,应关注整体饮食习惯和生活方式,包括均衡饮食、适量运动,以及良好的作息习惯。