武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶中含有一定量的荷尔蒙,包括胰岛素样生长因子-1(IGF-1)。IGF-1可以促进皮脂腺的活动,增加皮脂分泌,从而堵塞毛孔,导致痤疮的形成。
2.牛奶摄入后会引起体内胰岛素水平的上升。高胰岛素水平同样会刺激皮脂腺过度分泌油脂,进而引发痘痘。胰岛素还能影响体内其他激素的平衡,比如雄激素,而雄激素对皮脂腺的刺激作用更为明显。
3.有研究指出,牛奶中的蛋白质如酪蛋白和乳清蛋白,在消化过程中会分解出具有促炎性的肽类。这些肽类可以引发或加重炎症反应,使皮肤更易出现痘痘。
4.牛奶加工过程中常添加的一些非天然成分,如糖、人工甜味剂等,也可能对皮肤产生不利影响。例如,高糖摄入会导致血糖波动,引发炎性反应,成为痘痘的诱因。
虽然并非所有人饮用牛奶都会长痘,但对于一些人来说,减少或避免牛奶及其制品的摄入,可能有助于缓解痘痘情况。如果需调整饮食习惯,最好在专业医生的指导下进行,以确保营养均衡和身体健康。