武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.研究表明,乳制品中的激素和生长因子可能与皮脂腺分泌增加有关,从而促进痤疮的形成。一项包含超过47,000名女性的研究发现,每天饮用两杯或以上脱脂牛奶的参与者比那些每周饮用不到一杯的参与者更容易出现严重的痤疮。
2.乳制品中的乳糖和蛋白质(如酪蛋白和乳清蛋白)被认为能引发体内的胰岛素样生长因子-1(IGF-1)水平升高。IGF-1已被证明可以增加皮脂腺的活动,并导致更多的皮脂生成,这些因素都有助于阻塞毛孔并导致痤疮爆发。
3.对于某些人来说,乳制品可能会导致炎症反应,从而加重痤疮。过敏或不耐受乳制品的人群,其免疫系统可能对乳制品中的特定成分产生过敏反应,从而导致皮肤问题。
虽然减少乳制品的摄入量可能对某些人有益,但建议在改变饮食之前咨询专业医生,以确保不会缺乏其他重要的营养物质。