魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.基础代谢率:人体每天需要一定数量的能量来维持基础代谢,即使在静止状态下,心脏、呼吸、消化等身体基本功能也需要能量支持。极端限制饮食可能导致基础代谢率下降,这会使减肥效果减缓并增加复胖风险。
2.营养物质:均衡饮食包含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养素,这些成分对于细胞修复、免疫功能和整体健康至关重要。缺乏必要的营养可能导致免疫力下降、肌肉流失和其他健康问题。
3.饥饿感与心理健康:摄入过少食物容易造成持续饥饿,这不仅影响日常生活质量,还可能导致暴食行为。适当营养摄入能帮助控制食欲并维护心理健康。
合理调整饮食结构和总热量摄入,而不是极端节食,是减肥过程中保护健康的关键。