魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.次甘氨酸A和甲基次甘氨酸在未成熟荔枝中的含量较高,这些化合物会抑制葡萄糖的生成,特别是空腹食用时更容易发生低血糖现象。低血糖常见症状包括头晕、饥饿感、心悸和出汗。
2.研究表明,特别是在儿童中,空腹大量食用未成熟荔枝可能引发急性低血糖性脑病,严重情况下可导致抽搐和意识模糊。
3.荔枝中还可能存在其他天然毒素,但一般成熟荔枝的毒素浓度较低,不会对健康成人构成威胁。在采摘季节,尤其是在产区,大量摄入荔枝后需注意是否出现异常症状。
荔枝本身是一种营养丰富的水果,适量食用成熟的荔枝通常不会引发低血糖或毒性反应,饮食中保持适量与平衡非常重要。
