王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.荔枝含有丰富的碳水化合物,其中主要成分为果糖和葡萄糖。每100克荔枝肉大约含有16.5克的糖分,这些糖分在摄入后会迅速被消化并吸收入血,从而引起血糖水平的上升。
2.对于一般健康人群,适量食用荔枝通常不会引发显著的血糖波动。对于糖尿病患者或需要控制血糖的人群,食用荔枝需格外注意。因为荔枝的高糖分可能导致血糖控制的难度增加。
3.过量食用荔枝也可能导致发生低血糖症状。这种现象称为“荔枝病”或“荔枝中毒”,通常表现为头晕、出汗、恶心等。这种情况多见于儿童和空腹食用荔枝者。
荔枝具有升高血糖的作用,尤其应引起有血糖管理需求人群的注意。适量食用不仅能享受美味,还能避免潜在的健康风险。