武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.水痘是一种由带状疱疹病毒引起的感染性疾病,主要症状包括皮肤出现红色斑丘疹、水泡和瘙痒。在此期间,维持均衡饮食对身体恢复具有重要作用。
2.猪肉含有丰富的蛋白质、维生素B群以及铁,这些营养成分有助于增强细胞修复和促进免疫功能。蛋白质在愈合过程中发挥关键作用,有助于保持肌肉质量和提供能量。
3.病患应注意将猪肉彻底煮熟,以避免潜在的细菌感染。同时,选择瘦肉部分,减少脂肪摄入,有助于减轻消化负担。
水痘期间食用猪肉是安全的,但需注意合理膳食搭配,确保摄取充足的维生素和矿物质以支持康复过程。