吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.咖啡因摄入问题
每杯黑茶含有约30~50毫克咖啡因。适量摄入咖啡因可以提神、促进新陈代谢,但如果一次性饮用超过5杯(250毫升/杯),总咖啡因摄入量可能超出300~400毫克,会引起心悸、失眠、头痛等不适。
2.影响铁吸收
黑茶中含有较多的鞣酸物质,这种成分会与食物中的铁离子结合,形成不溶性复合物,从而降低人体对非血红素铁的吸收率。如果长期大量饮用黑茶,可能导致缺铁性贫血风险增加,尤其是在餐后立即喝茶时。
3.肠胃刺激作用
黑茶虽然温和,但其所含的茶多酚在大量摄入时依然可能刺激胃黏膜,易诱发或加重胃部不适症状,如胃灼热或胃痛。对于胃炎、胃溃疡患者,需要格外注意摄入量。
4.对骨骼健康的影响
黑茶中的氟含量相对较高,正常饮用不会对人体造成危害,但长期大量饮用(每日超过6杯以上)可能导致体内氟元素积累,干扰骨骼代谢,增加骨质疏松或氟骨症风险。
5.对敏感人群的影响
孕妇、大量哺乳期女性和儿童应谨慎饮用黑茶,因为茶中的咖啡因可能通过胎盘或乳汁传递,对胎儿或婴幼儿的神经系统发育产生潜在影响。高血压患者过量饮茶可能引起血压波动。
建议普通人每天饮用黑茶的量控制在3~5杯(150~250毫升/杯)为宜,不要空腹饮用,也尽量避免晚上过晚饮茶,以免影响睡眠质量。