武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.土豆中含有丰富的碳水化合物,每100克土豆约含有17克。这是宝宝在快速生长期所需的重要能量来源。
2.土豆还含有维生素C,每100克土豆大约含有19.7毫克,这对于增强免疫系统和促进铁的吸收非常重要。
3.除此之外,土豆中还含有钾元素,每100克土豆含有约425毫克,这有助于维持正常的细胞功能和心脏健康。
在给宝宝食用土豆时,应确保彻底煮熟并捣成泥状,以避免窒息风险。应注意观察宝宝是否对土豆过敏或出现不良反应,如皮疹或胃肠不适。首次引入新食物时,建议与其他辅食隔开数天,以便确认宝宝的耐受性。
