武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.土豆是一种富含碳水化合物的蔬菜,它提供丰富的能量来源。土豆中还含有维生素C、维生素B6和钾,这些营养素对宝宝的生长发育非常有益。土豆的纤维含量也有助于消化系统的健康。
2.蛋黄糕主要由蛋黄制成,富含蛋白质和胆固醇,同时也含有铁、维生素A和其他脂溶性维生素。蛋黄对婴幼儿的脑部和视力发育具有积极作用,因为它含有丰富的omega-3脂肪酸和胆碱。
3.将土豆和蛋黄糕一起食用,可以为宝宝提供均衡的营养,有助于满足其成长过程中对能量和各种微量元素的需求。两者的口感和味道相对温和,大多数宝宝容易接受。
在为宝宝准备这类组合食品时,应确保食材的新鲜和清洁,避免添加额外的盐或糖,以保持食物的天然风味和营养价值。
