杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.南瓜子仁富含多种营养素:
含有丰富的镁,每100克南瓜子仁提供约262毫克的镁,这对于维持正常的血压、骨骼健康以及肌肉和神经功能至关重要。
富含锌,每100克南瓜子仁含有约7.64毫克的锌,锌是支持免疫系统功能的重要矿物质。
含有高水平的铁,每100克南瓜子仁含有8.8毫克的铁,有助于防止贫血和促进红细胞生成。
提供大量的不饱和脂肪酸,如亚油酸和α-亚麻酸,有助于降低胆固醇水平。
2.促进心脏健康:
南瓜子仁中富含的镁和不饱和脂肪酸有助于降低高血压,从而减少心脏病风险。
每100克南瓜子仁提供约18克的蛋白质,有助于修复和建立新的肌肉组织,同时支持心脏健康。
3.提升免疫力:
锌和维生素E(每100克南瓜子仁含有约35.1毫克维生素E)共同作用,可以提高免疫系统功能,增强身体抵抗力。
4.改善膀胱功能:
南瓜子仁被研究证明可以帮助改善膀胱功能,特别是在减少夜间尿频和缓解良性前列腺增生症状方面起到积极作用。
通过摄入适量的南瓜子仁,可以获得上述多种健康益处,然而要注意适量摄取,以避免过量摄入引发的任何潜在问题。
