南瓜子作用和功效是什么

病情分析：南瓜子具有多种健康功效，包括支持前列腺健康、促进心血管系统功能以及增强免疫力。

1.支持前列腺健康：南瓜子富含锌元素，每100克南瓜子含有约7.81毫克锌。锌是维持前列腺健康的重要矿物质，能够帮助减少前列腺增生的风险。

2.促进心血管系统功能：南瓜子中含有丰富的不饱和脂肪酸，如亚油酸和油酸。这些脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平，从而减少心血管疾病的发生风险。每100克南瓜子还含有高达19克的纤维，有助于维持血糖水平和改善消化功能。

3.增强免疫力：南瓜子具有较高的抗氧化物质含量，其中维生素E、胡萝卜素等成分对抗自由基损伤有显著作用。每100克南瓜子提供约35.10毫克维生素E，这对于增强体内抗氧化防御系统至关重要。

南瓜子不仅是美味的小吃，还具有多方面的保健功效，包括支持前列腺健康、促进心血管系统功能以及增强免疫力等。因此，在饮食中适量摄入南瓜子可以对整体健康产生积极影响。