袁宝玉副主任医师
东南大学附属中大医院 神经内科
1.白茶是一种轻微发酵的茶类，其制作过程中经过萎凋和干燥处理，保留了较多的天然成分。白茶中的咖啡因含量相对较低，每100克白茶中大约含有15-20毫克的咖啡因，而普通绿茶和红茶的咖啡因含量则高达30-50毫克。
2.适量饮用白茶不仅不会导致失眠，反而有助于放松心情、缓解压力，有助于提升睡眠质量。研究表明，白茶中含有一定量的氨基酸，如茶氨酸，可以促进大脑释放α波，带来平静和放松的效果。
3.茶叶中的咖啡因在体内代谢时间通常为4-6小时，晚上饮用过多茶水可能会因为咖啡因刺激神经系统引起失眠。建议在下午或傍晚前饮用茶，以免影响夜间的休息。
4.白茶具有一定的抗氧化和抗炎作用，这些功效对于长期健康有积极影响，但不宜空腹饮用，空腹状态下饮茶可能会引起胃部不适，甚至恶心。
饮用白茶总体来说是安全且有益的，但需注意个人体质差异及饮用时间安排。