吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.补血强身:八宝粥中含有的大米、小米、红豆等杂粮和豆类富含丰富的铁质和蛋白质,可以起到补血强身的作用。
2.改善消化:八宝粥中含有的糯米、薏米、红枣等原料有助于改善消化功能,促进肠胃蠕动,缓解便秘等问题。
3.补充能量:八宝粥中富含碳水化合物和其他营养成分,可以提供人体所需的能量。
4.具有清热解毒的作用:八宝粥中的芡实、莲子、桂圆等具有清热解毒的功效,对于体内湿气过重或热气上升引起的不适症状有一定缓解作用。
总之,八宝粥是一款营养丰富、健康美味的食物,具有多种保健作用。