吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、南瓜：性温，富含维生素和膳食纤维，有助于调理胃部，减轻胃酸对胃黏膜的刺激。
2、胡萝卜：富含胡萝卜素和维生素A，具有保护胃黏膜的作用，同时有助于改善消化功能。
3、白菜：性质平和，含有丰富的维生素C和膳食纤维，能促进胃液分泌，帮助消化。
4、红薯：富含膳食纤维和多种微量元素，有助于调节胃肠功能，促进消化和排便。
5、菠菜：富含铁、钾和维生素C，有助于增强胃部的抗病能力，改善胃的消化功能。
6、卷心菜：含有维生素U，能够修复受损的胃黏膜，并对胃溃疡有一定的缓解作用。
7、山药：含有丰富的黏蛋白和多糖类物质，有助于增强胃黏膜的防护作用，改善胃部健康。
这些蔬菜在日常饮食中适量摄入，对胃部健康有积极的调理作用。