武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含胡萝卜素的食物：如胡萝卜、南瓜等。这些食物中的胡萝卜素在体内大量积累，会使皮肤呈现黄色或棕色。
2.高铁质食物：菠菜、猪肝、红肉等富含铁质，这些食物摄入过多可能导致血液中铁的浓度增加，进而影响皮肤颜色。
3.富含有色素的水果：桑葚、蓝莓、黑葡萄等，这些水果中含有较多的天然色素，过量食用后也会影响皮肤颜色。
4.咖啡和茶：长期大量饮用咖啡和茶，这些饮品中的深色素会通过体内代谢影响到皮肤，使其颜色加深。
合理饮食是保持皮肤健康的重要因素，多样化的均衡膳食可以帮助避免皮肤颜色异常变化。