武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.谷类和薯类:每天可摄入约40-60克谷类食物,如米饭、面条、燕麦片等,薯类如土豆、红薯可以适量补充。
2.蔬菜和水果:建议每天提供2-3份蔬菜(每份大约80克),例如胡萝卜、西兰花、菠菜等;以及2-3份水果(每份大约100克),如香蕉、苹果、橙子。多种颜色的蔬果能提供丰富的维生素和矿物质。
3.蛋白质来源:包括鱼、肉、蛋和豆制品。每日建议摄入约30-50克瘦肉或鱼类,1个鸡蛋(约50克)或相当于50克的豆腐或豆浆。
4.奶及奶制品:建议每天饮用约450-500毫升的牛奶或配方奶,也可以选择酸奶或者奶酪,这些食品能为宝宝提供丰富的钙和维生素D。
5.油脂摄入:尽量选择植物油,如橄榄油、菜籽油,每日总量控制在15-20克左右,同时避免高糖、高盐、高脂肪的零食。
6.饮水:保持足够的饮水量,每天大约600-700毫升清水,避免含糖饮料和过多的果汁。
合理安排膳食结构,培养孩子从小良好的饮食习惯,有助于其健康成长和发育。在准备食物时,应避免过多的调味料,以免影响宝宝的味觉发育和健康。