魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.黑芝麻:黑芝麻富含脂肪、蛋白质以及多种维生素和矿物质,但它并不含有容易迅速提升血糖的糖分。其主要作用在于提供营养支持及帮助缓解长期健康问题,如心血管健康。
2.核桃:核桃提供丰富的健康脂肪、蛋白质和纤维,但同样缺乏可以快速提升血糖水平的糖类。核桃更多地用于维护脑部健康和心脏健康,而非调整急性血糖水平。
3.桑葚:桑葚虽然含有一定量的天然糖分,但其糖分浓度不足以在短时间内纠正低血糖情况。桑葚含有抗氧化剂,可以促进整体健康,但不能作为救急食物。
对于低血糖患者,应首选经过处理的含糖食物来迅速提高血糖水平,以防止严重的健康风险。
