张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.富含维生素A的食物:维生素A对于视网膜的健康功能至关重要,可以预防夜盲症。胡萝卜、菠菜、甘薯以及南瓜等食物富含维生素A。
2.含有叶黄素和玉米黄质的食物:这两种类胡萝卜素存在于眼睛的黄斑区域,有助于过滤蓝光,减少光损伤。绿叶蔬菜如羽衣甘蓝、菠菜以及其他深绿色植物中含有丰富的叶黄素和玉米黄质。
3.富含omega-3脂肪酸的食物:这些健康脂肪有助于视网膜的健康,可能降低干眼症的风险。可以选择三文鱼、金枪鱼、亚麻籽油和核桃等。
4.富含维生素C的食物:维生素C是一种强效抗氧化剂,可以减少白内障形成的风险。柑橘类水果、草莓、西兰花和甜椒中维生素C含量较高。
5.富含锌的食物:锌对于维持视网膜细胞的健康非常重要,且有助于将维生素A从肝脏转移到眼睛中。牛肉、牡蛎、豆类和坚果都是良好的锌来源。
合理搭配饮食摄入这些营养素,可以在一定程度上保护眼睛健康。饮食并不能替代医学治疗,如果出现视力问题,应及时咨询专业医生以获得适当的诊断与治疗方案。