武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡蛋:鸡蛋富含优质蛋白质和多种维生素,特别是维生素A、D和B族维生素,有助于增强体力和提高免疫力。
2.瘦肉:瘦肉如鸡肉或牛肉,可以为身体提供丰富的蛋白质和铁元素,帮助补充产后失血造成的铁缺乏。
3.红枣:红枣有补血和安神的作用,富含维生素C和铁,有助于改善女性产后的贫血状况。
4.枸杞:枸杞含有大量的抗氧化剂和维生素A,有助于增强视力和抵抗疲劳。
5.蔬菜:菠菜、胡萝卜等绿色或橙色蔬菜提供纤维素和维生素,可以帮助消化和增强免疫功能。
小米粥作为基础,可以根据个人口味和需要,合理选择以上食材进行搭配,以保证营养均衡。同时注意少盐少油,避免过量添加糖分。
