牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.胃酸分泌:葛根粉含有较多的淀粉,消化过程中可能促进胃酸分泌,过量的胃酸可能刺激食管下端的黏膜,导致反酸。
2.消化系统负担:葛根粉的纤维含量较高,食用后如果摄入过多,消化系统处理这些纤维可能需要更多时间和酸性环境,进而可能引发胃酸反流。
3.食用方式:如果食用葛根粉时未充分混合或加入其他食材进行搭配,可能会导致消化不良或胃内滞留时间延长,促使胃内容物倒流,引发胸部发酸。
合理控制葛根粉的摄入量以及与其他食材相结合,注意用餐后的姿势,可以帮助减轻胃酸反流的发生频率。为了预防不适,应在进食后避免立即平卧,以减少胃内容物逆流的风险。