武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素C:每100克水蜜桃中约含有6毫克的维生素C,能够增强免疫力,有助于抵御感染。
2.纤维素:水蜜桃含有约1.5克膳食纤维,能够促进肠道蠕动,帮助消化,改善便秘问题。
3.抗氧化剂:其中的多酚类物质具有抗氧化作用,能够减少自由基对细胞的损伤,延缓衰老过程。
4.低热量:每100克水蜜桃仅含40卡路里,是低热量水果之一,非常适合控制体重的人群食用。
5.矿物质:如钾、镁等元素,帮助维持正常心脏功能和平衡体内电解质。
水蜜桃不仅味美多汁,还对健康有诸多益处。适量食用可以为身体提供必要的维生素和矿物质,但过量消费可能导致血糖升高,需注意适量摄入。