沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.高果糖水果:
葡萄:每100克葡萄含有7.2克果糖。
苹果:每100克苹果含有5.9克果糖。
梨:每100克梨含有6.2克果糖。
2.含有较多嘌呤的水果:
草莓:虽然草莓含有丰富的维生素C,但每100克草莓大约含有12毫克的嘌呤。
蓝莓:每100克蓝莓含有8毫克嘌呤,尽管数量不多,但对高尿酸患者仍需谨慎。
3.其他需注意的水果:
橙子:每100克橙子含有3.7克果糖,适量食用。
柑橘类水果:柚子、橙子等含糖量较高。
高尿酸患者在选择水果时,应尽量避免高果糖和高嘌呤的种类,以减少尿酸水平波动的风险。