吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.山药:富含淀粉和多种营养素,具有很好的补脾效果。可以通过煮粥或者炖汤的方式食用,每次大约50克即可。山药不仅能促进消化,还能增强体质。
2.红枣:具有补中益气、养血安神的作用,可以每天泡水或煮粥时加入4-5颗。红枣能有效改善气虚和血虚的症状,提高免疫力。
3.白扁豆:有健脾化湿的功效,适合脾胃虚弱导致的腹泻、食欲不振。可作为主菜或配料使用,每餐25-30克为宜。
4.黄芪:是一种常用的中药,具有补气升阳的作用。可以煮水或者搭配其他食材炖煮,每次用量10-15克比较合适。
5.小米:易于消化吸收,能够温补脾胃。制作小米粥是简单且有效的方法,每次食用50-100克。
通过合理搭配这些食材,能够在一定程度上缓解脾胃虚弱的症状。同时,避免过度劳累、保持良好作息也是改善脾胃功能的重要措施。
