武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.对酒精过敏:某些人对酒精中的成分过敏,食用含酒精的食物或饮品后可能引发过敏反应。酒精过敏可能导致皮肤瘙痒、红疹甚至更严重的过敏症状。
2.鸡蛋过敏:鸡蛋是常见的过敏原之一。如果个体对鸡蛋过敏,食用后可能会出现皮肤瘙痒和其他过敏症状。
3.酒精加热变化:在烹饪过程中,酒精可能发生化学变化,产生新的刺激性物质,从而引起皮肤不适。
4.组合效应:某些人可能单独对酒精或鸡蛋不过敏,但同时摄入两者时可能会引发联合过敏反应。
为了避免不适,应注意观察是否有其他食物或饮品可能引发类似症状。如情况持续或加重,建议咨询医生以获得专业指导和诊断。