武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鲫鱼是富含优质蛋白质和多种营养素的鱼类,有助于宝宝的生长发育。每100克鲫鱼中约含有20克蛋白质。
2.给宝宝准备鲫鱼粥时,确保鱼肉彻底煮熟,以避免潜在的细菌感染风险。粥可以帮助宝宝更好地消化吸收这些营养成分。
3.在制作鲫鱼粥时,应注意清除所有鱼刺,以防止宝宝误食鱼刺造成喉咙或消化道损伤。
4.对于一些可能对鱼类过敏的宝宝,首次食用时应观察是否有过敏反应,如皮肤红疹、呕吐或腹泻等。如果出现过敏症状,应立即停止食用并咨询医生。
5.建议根据宝宝的年龄适量添加其他辅食,保持饮食的多样性和均衡性,满足其成长所需的各种营养成分。
通过合理的食材搭配和细致的烹饪方式,可以为宝宝提供安全、健康且富有营养的饮食选择。