南瓜粥养胃还是伤胃
2021-02-02
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胡建华
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 消化内科
病情分析:南瓜是养胃的,有健脾和胃的功效。南瓜中的果胶不仅能帮助人体排出重金属,还能保护胃粘膜,防止粗粮损伤胃粘膜,促进溃疡创面愈合。南瓜性温甘,对改善脾胃虚寒有一定作用。此外,南瓜中的多糖、维生素、钙、锌等矿物质能促进人体新陈代谢,提高免疫功能,促进细胞因子产生,增强体质,对慢性胃病患者也有好处。