燕麦片南瓜粥的营养价值：含人体所需营养物质、药用价值、降胆固醇、治疗作用
- 含人体所需营养物质：燕麦南瓜粥的营养价值是很高的，这主要是因为燕麦以及南瓜的营养价值很高，其中含有人体所需的多种营养物质，如维生素、尼克酸、叶酸、泛酸、皂苷、蛋白质、氨基酸、赖氨酸等等都是非常丰富的。
- 药用价值：因为燕麦南瓜粥对于胆固醇、脂肪肝、糖尿病、便秘等等问题都有着非常不错的效果。如果在坚持食用的情况下，还可以起到预防哮喘的效果。
- 降胆固醇：经常食用燕麦具有不错的降低胆固醇的效果，这主要是因为燕麦成分中的矿物质成分以及纤维素的作用。
- 治疗作用：同时像一些脂肪肝、糖尿病以及患有便秘问题的人群也是适合多吃的，也是有一定的辅助治疗的效果的。
燕麦片的宜忌人群
- 糖尿病人：燕麦的成分中并不含有大量的糖分，是比较适合糖尿病患者食用的，因为无糖的食品不会引起糖尿病患者病情加重。
- 中老年人：燕麦的营养价值是比较丰富的，可以满足老年人的营养需求，同时也不会引起老年人的心血管问题，如果坚持食用的情况下，很大程度上还可以起到不错的预防心脑血管、骨质疏松等作用。另外，还可以改善睡眠不好的问题哦。
- 肥胖人群：整体上来说，燕麦的热量是比较低的，因此肥胖的人群即便在食用以后，也不会出现肥胖的情况，可以有效的帮助控制体重。
- 孕产妇：孕产妇是可以食用燕麦片的，但是在食用的时候，需要根据医生的指导食用。
禁忌人群
- 胃不好的人：燕麦随谈是属于比较有营养的粗粮，其中的膳食纤维和维生素B可以帮助代谢身体内的脂肪，但是胃肠不好的人并不适合吃太多的燕麦片，因为燕麦片对于胃有一定的刺激效果，如果大量食用的情况下，容易出现胃肠消化不良的问题。如果本身就有胃部溃疡的人群，如果吃了粗糙的燕麦片会加重溃疡的情况。
- 胃肠胀气的人：如果本身就是属于经常会出现胃部以及肠部胀气的人，也是不建议吃太多的燕麦片的，因为燕麦片会加重胃肠胀气的情况。