病情描述： 西红柿汁对皮肤有好处吗
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
维生素C有助于促进胶原蛋白的产生，这是一种结构性蛋白质，能够使皮肤结实且具弹性，此外，番茄中的维生素A也能帮助减少皮肤的老化。
番茄中的番茄红素可以帮助保护皮肤不受紫外线的伤害。紫外线是导致皮肤早衰和皮肤癌的主要因素之一。番茄红素可以通过减少自由基的产生来保护皮肤。