武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.健康益处:
增强免疫力:芒果富含维生素C,每100克芒果含有大约36毫克维生素C,有助于提高机体免疫功能。
改善消化系统:芒果中含有纤维素,每100克芒果含有约1.6克膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
保护心血管健康:芒果中的钾含量较高,每100克芒果含有约168毫克钾,对维持正常血压和心脏功能有帮助。
提供抗氧化保护:芒果含有丰富的抗氧化剂如β-胡萝卜素,每100克芒果含有大约445微克β-胡萝卜素,可以降低细胞损伤风险。
2.潜在风险:
过敏反应:部分人群对芒果中的化学成分(如漆酚)过敏,食用后可能出现皮肤红疹、瘙痒等症状。
血糖升高:芒果含糖量较高,每100克芒果含有约14克糖,对于糖尿病患者或血糖控制不佳者需谨慎食用。
消化不良:一次性摄入大量芒果可能引起消化不良、腹胀等不适症状。
影响牙齿健康:芒果的酸性成分可能对牙釉质产生一定腐蚀作用,长期过量食用可能增加龋齿风险。
适量食用芒果能为身体提供丰富的营养,但需注意个体差异和自身健康状况,避免过量食用以防止潜在的不良影响。
