沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.碘:碘是甲状腺激素合成的必要元素。海带、紫菜等海藻类食物富含碘。每日适量摄入这些食物,有助于改善甲状腺功能。
2.硒:硒是甲状腺酶活性的重要辅因子。坚果(尤其是巴西坚果)、全谷物和瘦肉中含有丰富的硒。研究表明,摄入充足的硒可以支持甲状腺健康。
3.维生素A:维生素A有助于甲状腺激素的合成和调节。胡萝卜、菠菜、甘蓝等深色蔬菜以及鱼肝油中富含维生素A。建议每天摄入适量的维生素A以维护甲状腺功能正常。
4.维生素D:甲减患者容易出现维生素D缺乏,牛奶、鸡蛋、蘑菇等食物中富含维生素D。适当晒太阳也是获取维生素D的一种有效方式,每天10-15分钟的阳光照射有助于维持维生素D水平。
5.蛋白质:高质量的蛋白质对于甲状腺激素的合成和代谢非常重要。鸡肉、鱼肉、豆制品和鸡蛋是良好的蛋白质来源。每天应摄入适量的蛋白质,以保证身体机能的正常运作。
高植酸和草酸的食物,如大豆、菠菜以及某些十字花科蔬菜,会干扰甲状腺激素的吸收,应适量控制这些食物的摄入量。避免高脂肪、高糖分的食品,这些可能会加重甲减症状。
调整饮食结构,对甲状腺功能减退的管理至关重要。保持均衡营养,合理膳食,有助于缓解症状,提升生活质量。
