徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.茶水中含有多种有效成分,如茶多酚、咖啡因、氨基酸等。这些成分具有抗氧化、提神醒脑、促进代谢等功能。研究表明,每天饮用适量茶水可以减少心血管疾病的风险,并有助于预防某些类型的癌症。茶水的最佳饮用量通常建议为3至5杯,每杯约150毫升。
2.白开水则是纯净的水,没有任何添加成分。它是维持人体正常生理功能所必需的物质,能够帮助调节体温、促进新陈代谢、排出毒素等。《中国居民膳食指南》推荐成年人每天饮用1500至1700毫升的水,其中包括各种形式的液体摄入。
3.两者结合饮用可以互补。茶水中的咖啡因具有利尿效果,会增加尿液排出,可能导致轻微脱水。在饮用茶水后,适量补充白开水可以平衡水分,避免脱水风险。
4.茶水中含有的鞣酸可能影响铁的吸收,因此不宜与富含铁的食物同食。某些人群如孕妇、儿童、老年人以及患有特定疾病的人群应根据自身情况适量控制茶水摄入。
合理搭配饮用茶水和白开水,有助于保持身体健康。