杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.茶叶中的鞣酸能够与锌形成不溶性复合物,降低锌的生物利用度。锌是人体必需的微量元素,参与多种酶的合成和代谢过程,其吸收效率受到影响可能导致补充效果不佳。
2.咖啡因等成分也可能干扰矿物质的吸收,加速胃肠蠕动,使得锌和硒在消化道停留时间缩短,从而减少其有效吸收。
3.硒是另一种重要的微量元素,具有抗氧化作用,可以保护细胞免受自由基的损伤。茶中的某些多酚或许同样会影响硒的吸收率。
为了确保锌硒片的最佳吸收效果,建议选择白开水送服,并尽量避免在服用前后30分钟内饮用茶水。这种做法有助于最大限度地发挥补充剂的效能。