番茄饮料的功效与作用是什么

2025-06-12
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杨宁副主任医师

南京脑科医院 中医科

病情分析:番茄饮料有多种健康功效和作用,包括提供丰富的营养、抗氧化、促进消化功能等。

1.提供丰富的营养:

番茄是维生素C的重要来源,每100克番茄含有约13.7毫克的维生素C,有助于增强免疫系统。

富含钾元素,每100克番茄含有237毫克的钾,有助于维持心脏健康和电解质平衡。

含有纤维素,每100克番茄含有1.2克的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。

2.抗氧化作用:

番茄富含番茄红素,这是一种强效抗氧化剂,每100克番茄含有3.0毫克的番茄红素,可帮助抵御自由基对细胞的损害。

研究表明,定期摄入番茄红素能够减少患上某些癌症、心血管疾病的风险。

3.促进消化功能:

番茄含有的有机酸,如柠檬酸和苹果酸,可以刺激胃液分泌,促进食物消化吸收。

番茄中的膳食纤维可以增加粪便体积,预防便秘问题,提高肠道健康。

番茄饮料不仅口感良好,还能为身体提供充足的营养和保健功效。适量饮用有助于增强免疫力、保护心脏健康、促进消化等多方面的健康益处。

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