杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.消化促进:煮米茶中含有丰富的淀粉,这可以为胃肠道提供温和的刺激,促进消化液的分泌,有助于缓解消化不良和腹胀。
2.抗氧化作用:大米含有多酚类和其他抗氧化物质,在煮制过程中释放,可以帮助清除体内自由基,减缓细胞老化和降低患慢性疾病的风险。
3.血糖控制:煮米茶中的碳水化合物会转化为糖分缓慢释放,有助于平稳血糖水平。对于餐后血糖波动较大的人群,适量饮用可能有益。
4.水合作用:煮米茶主要成分是水,能够为人体提供必要的水分,帮助保持正常的生理功能。
注意在饮用煮米茶时,应根据个人体质和健康需求进行调整。对于需要控制碳水化合物摄入的人群,建议适量饮用。同时,若对大米或任何成分过敏,应避免使用。