吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、钙和铁等,这些营养物质对增强体质、改善免疫功能有帮助。尤其是其中的胡萝卜素,有助于保护视力。
2.冰糖在中医中被认为具有润肺止咳的作用,特别是在秋冬干燥季节,可以帮助缓解咽喉不适。
3.枸杞具有滋补肝肾的作用。传统医学认为,枸杞能够滋补肝肾、益精明目,长期饮用对身体有较好的保健效果。
4.从现代营养学角度来看,枸杞中的多糖成分具有抗氧化作用,能够减缓细胞老化过程,对心血管健康有一定益处。
虽然冰糖枸杞水具有不少好处,但对于患有湿热体质的人群来说,可能并不适合大量饮用。糖尿病患者应控制摄入量,以免引起血糖波动。