吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.小米含有丰富的维生素B族和矿物质,尤其是铁元素,有助于补血和增强免疫力。它对脾胃虚弱的人群尤为有益,可以帮助改善消化功能并增进食欲。
2.绿豆具有清热解毒、利尿消肿的作用,适合夏季食用,可以帮助排除体内毒素,降低体温,并且富含蛋白质和多种营养成分,能够增强体力和抵抗力。
3.莲子有安神养心、益肾固精的功效,含有丰富的维生素C和膳食纤维,对缓解神经紧张、改善睡眠质量及提高消化健康有一定帮助。
4.百合具备润肺止咳、宁心安神的作用,常用于滋阴润肺,对于干咳无痰、失眠多梦等症状有辅助治疗作用。
这道粥品通过多种食材的结合,可以综合发挥其各自的功效,特别适合需要调理身体、提高免疫力以及保持良好消化功能的人群。