木耳菜的功效是什么

病情分析：木耳菜具有多种功效，包括改善消化、促进心血管健康和增强免疫力。

1.改善消化：木耳菜富含膳食纤维，每100克约含2.5克纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。

2.促进心血管健康：它含有丰富的钾元素，每100克约含550毫克，有助于维持血压稳定，减少心脏病风险。

3.增强免疫力：木耳菜富含维生素C，每100克中约含25毫克，这种抗氧化剂能够增强免疫系统功能，提高机体抵御疾病的能力。

定期食用木耳菜有益于身体健康，但需注意清洗干净以避免农药残留。