武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.水果:
苹果:一个中等大小的苹果含有大约4克纤维。
梨:一个中等大小的梨含有约5.5克纤维。
香蕉:一根中等大小的香蕉含有约3克纤维。
覆盆子:一杯覆盆子含有约8克纤维。
2.蔬菜:
西兰花:一杯煮熟的西兰花含有约5克纤维。
胡萝卜:一杯切片胡萝卜含有约4.5克纤维。
菠菜:一杯菠菜含有约4克纤维。
萝卜:每100克萝卜含有约2.8克纤维。
纤维素在饮食中起着关键作用,有助于调节血糖水平和降低胆固醇。多摄入富含纤维的水果和蔬菜对整体健康非常重要。