武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.糯米富含碳水化合物,100克糯米大约含有349卡路里。这种高热量食物可以帮助产妇补充能量,但过量摄入可能导致血糖快速升高。
2.红糖是一种未经精炼的糖类,其中含有微量矿物质和维生素,每100克红糖含370卡路里。虽然比普通白糖稍微健康,但过多食用仍可能影响血糖水平。
3.糯米具有一定的黏性,消化较慢。对于一些胃肠功能较弱的产妇,可能导致消化不良或腹胀。建议量力而行,根据个人体质适当调节食用量。
4.产后饮食要均衡,同时确保摄入足够的蛋白质、新鲜水果和蔬菜,以满足身体恢复的多重需求。
5.对于存在糖尿病或血糖不稳定情况的产妇,应特别注意红糖和糯米的摄入量,并在医生指导下调整饮食。
适量食用糯米红糖粥有助于产后能量恢复,但需根据个人健康状况进行适当选择和控制。