王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.肉包子的热量主要来自于面皮和馅料。通常一个中等大小的肉包子大约含有200到300卡路里,具体热量取决于包子的大小和所用食材。
2.面皮是由面粉制成,富含碳水化合物,每克碳水化合物大约提供4卡路里的能量。一个肉包子的面皮部分可能会贡献100至150卡路里的热量。
3.馅料通常包括猪肉、牛肉或鸡肉等,肉类含有丰富的蛋白质和脂肪。每克蛋白质和脂肪分别提供4卡路里和9卡路里的热量,因此肉馅部分又能增加100至150卡路里的热量。
4.包子的制作过程中常需加入油和调味料,这些成分也会进一步增加总热量。
摄入高热量食物如肉包子可能会导致过多的能量摄入,不利于体重控制。如需减肥,应优先选择低热量、高营养密度的食物,比如蔬菜、水果和全谷物,并增加体力活动来消耗热量。