魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.干饭中的碳水化合物是身体能量的重要来源。每克碳水化合物提供约4千卡的能量,长期减少碳水化合物摄入可能导致能量不足,影响日常活动和新陈代谢。
2.干饭富含纤维和其他重要营养素,完全不食用可能导致某些维生素和矿物质摄入不足,影响身体健康。这可能包括B族维生素及铁元素,它们对神经功能和血液健康至关重要。
3.消除干饭并不保证整体饮食结构的健康。很多情况下,人们可能会通过增加其他高热量食物来补偿,不仅无法减肥,还可能导致营养失衡。
适量摄入碳水化合物结合全面均衡的饮食和规律运动对长期健康减肥更为有效。调整饮食结构、控制总热量摄入与保持活跃生活方式是健康管理体重的关键因素。
