武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.菠菜:富含维生素C、叶酸和铁质,有助于提高免疫力。
2.西兰花:含有丰富的维生素C和叶酸,还有抗氧化剂和纤维素,有助于减轻感冒症状。
3.红萝卜:富含β胡萝卜素和维生素A,有助于增强身体免疫力。
4.洋葱:具有抗炎和抗菌作用,有助于缓解感冒症状。
5.大蒜:含有大量的天然抗生素,对感冒病毒和细菌有很好的杀菌作用。
总之,多吃这些富含营养和具有抗炎抗菌作用的蔬菜,可以帮助缓解感冒症状并促进康复。