吃羊肉有补肝明目的功效吗

病情描述: 吃羊肉有补肝明目的功效吗

医生回答(1)

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:羊肉被认为是具有滋阴补肾、暖胃益气的特性,但是并没有确切的科学证据表明它可以直接提高肝脏功能或明目,然而,羊肉富含优质的蛋白质和多种维生素和矿物质,例如铁、锌和维生素B12等。

这些营养成分对身体的正常功能和健康非常重要,包括维持红血球数量、支持免疫系统、帮助细胞修复等,因此适量食用羊肉可以对身体有益。

羊肉属于高脂肪肉类,摄入过量可能增加患心血管疾病和肥胖等疾病的风险,所以在食用时,建议控制摄入量并选择清瘦部位的羊肉,同时搭配蔬菜水果等其他食品,保持均衡饮食。

2023-10-16