沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.血糖水平波动:食用甜食会导致血糖水平升高,通常在餐后1-2小时达到峰值。虽然人体能够通过胰岛素调节血糖,但过量的糖分摄入可能导致短期血糖波动。
2.检测类型:如果进行的是空腹血糖检测,前一天晚上的甜食可能仍然影响次日早晨的血糖水平。为了得到准确的空腹血糖数据,通常需要至少8小时不进食。
3.个体差异:每个人的代谢情况不同,对糖分的反应也有所不同。一些人对甜食非常敏感,即使少量摄入也可能导致血糖显著变化;而另一些人则可能影响较小。
检测血糖时注意饮食调控,避免前一天过量摄入甜食,以保障测试结果的准确性。尤其对于糖尿病患者或处于糖尿病前期状态的人群,应格外注意饮食习惯,以维持稳定的血糖水平。