武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.咖啡因:茶叶中含有咖啡因,可以提供兴奋作用,增强警觉性和注意力。
2.茶多酚:茶叶中含有茶多酚,具有抗氧化作用,可预防细胞损伤和老化,并可能对某些癌症和心血管疾病具有保护作用。
3.氨基酸:茶叶中含有氨基酸,可促进肝脏解毒,增强免疫力,缓解焦虑和压力。
4.矿物质和维生素:茶叶中含有矿物质和维生素,如钾、镁、锌、维生素C等,可维持身体健康。
总的来说,茶叶中的成分可以起到多种健康作用,但不同类型的茶叶成分含量有差异,饮用量也应该适度,以免影响身体健康。
