吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
每100克冬枣的铁含量大约为0.8毫克,相对来说并不算高。冬枣中的维生素C有助于提高身体对非动物性铁的吸收能力,这使得冬枣成为一种不错的补铁食物。
如果正在面临缺铁问题或需要额外补充铁元素,冬枣可以作为膳食中的一部分。但单纯依靠冬枣无法满足整个身体所需的铁元素。多样化膳食,包括其他富含铁的食物(如瘦肉、鱼类、豆类、绿叶蔬菜等),是保持健康铁摄入的关键。
如果担心自己的铁摄入或存在健康问题,请咨询专业医生或营养师的建议,会根据具体情况给出更具体的建议。