病情描述: 扁桃仁都有什么样的营养价值呢
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:扁桃仁富含优质蛋白质,是维持身体正常生长和修复组织所必需的重要营养成分。
2.维生素E:扁桃仁是维生素E的良好来源,维生素E是一种强效的抗氧化剂,可以保护身体免受自由基的伤害,降低患疾病的风险。
3.纤维素:扁桃仁富含纤维素,可以促进肠道健康,预防便秘和其他消化问题,并帮助控制血糖和胆固醇水平。
4.矿物质:扁桃仁是镁、铜和锰的良好来源,这些元素对于维持心脏健康、支持骨骼和结缔组织健康以及增强免疫系统功能具有重要作用。
总之,扁桃仁富含多种营养物质,食用适量可以为身体提供丰富的营养成分,有益于人体健康。
2023-07-04