魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.增加蛋白质摄入:蛋白质具有较高的食物热效应,这意味着消化和代谢蛋白质比碳水化合物和脂肪消耗更多的能量。每增加10%的蛋白质摄入,代谢率可能会增加15-30%。
2.进行力量训练:肌肉组织比脂肪组织消耗更多的能量,因此通过力量训练增加肌肉量可以提高静息代谢率。研究表明,每增加一公斤肌肉,每天可多消耗约15千卡热量。
3.保持充足的水分:充分饮水可以暂时提高代谢率。饮用500毫升水后约30分钟内,代谢率可提升10-30%。每天保证至少8杯(约2升)水的摄入。
4.优化睡眠:睡眠不足会降低新陈代谢率,并影响荷尔蒙水平,从而增加饥饿感。建议成年人每天保证7至9小时的优质睡眠。
5.定期进行高强度间歇性训练:这种训练方法结合短时间高强度运动和休息,可以在运动后保持较高的代谢率达24小时以上。
6.适量摄入咖啡因和绿茶:这些饮品中的活性成分,如咖啡因和儿茶素,可以小幅提高代谢率,咖啡因每日摄入量应控制在100至400毫克之间。
在减肥过程中,提高代谢率不仅有助于更快地达到目标体重,还能帮助维持长期的健康体重。采取多种策略相结合的方法可以更有效地促进代谢功能。
